Rhabarber
Herkunft : Italien
Kurzbeschreibung : Rhabarber schmeckt leicht sauer und besitzt ein sehr erfrischendes Aroma.
Stichwörter :
9.90 €/kg
9.90
Rhabarber in einem feuchten Tuch im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren. Dadurch kann er bis zu 5 Tage lang gelagert werden. Rhabarber nie in Alufolie einwickeln, da dieses Metall den Rhabarber angreift.
Rhabarber kann zu Eis, Kompott, Sorbet, Kuchen, Konfitüre und Saft verarbeitet werden.
Beim Rhabarber werden die Stängel verwendet.
