Zuckermais
Herkunft : Italien
Kurzbeschreibung : Dadurch, dass Zuckermais einen relativ hohen Zuckergehalt hat, schmeckt er süßlich.
Stichwörter :
2.20 €/kg
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Zuckermais ist vakuumverpackt, er sollte trocken und kühl gelagert werden.
Die Maiskolben wurden schon vorgekocht, deshalb reicht es aus, ihn kurz im kochenden Wasser ziehen zu lassen oder auf dem Grill für einige Minuten anzubraten. Nachher kann er noch mit etwas Butter und frischen Kräutern verfeinert werden, so dient er als Beilage für viele Gerichte.
