Melanzane Viola
Herkunft : Italien
Kurzbeschreibung : Auberginen entwickeln ihren Geschmack erst nachdem sie gegart wurden. Dann entfaltet sich ihr leicht bitteres, nussiges Aroma.
Stichwörter :
2.00 €/kg
1.00
Melanzane Viola lassen sich gekühlt sehr gut mindestens 5 Tage lang aufbewahren.
Melanzane Viola sind sehr vielseitig einsetzbar. Sie können gebraten, frittiert, im Ofen gegart, als Gemüsebeilage oder zu Salat verarbeitet werden. Zum Rohverzehr sind Melanzane nicht geeignet.
