Näckler Schüttelbrot
Herkunft : Südtirol
Kurzbeschreibung : Klassisches Schüttelbrot aus Roggenmehl mit Kümmel und Fenchelsamen, von Hand geschüttelt. Inhalt 250 g
Stichwörter : Südtirol
17.60 €/kg
4.40
Das Schüttelbrot am besten kühl und trocken lagern, siehe Mindesthaltbarkeitsdatum.
Südtiroler Brot von Hand geschüttelt
Zutaten : Roggenmehl Type 0 (85%), Weizenmehl Type 0 (15%), Malzextrakt, Salz, Hefe, Gewürze, Kümmel, Fenchelsamen. Hergestellt in : Näckler Schüttelbrot GmbH, Schmiedlwald 1, Birchabruck, Deutschnofen, Südtirol
| 100g enthalten: | eine Portion: | |
| Energie | 1364 kJ / 326 kcal | |
| Fett | 1.03 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | |
| Kohlenhydrate | 71,03 g | |
| davon Zucker | 6,52 g | |
| Ballaststoffe | 6,5 g | |
| Eiweiß | 6,94 g | |
| Salz | 1,47 g |
