Ringlo sollten so schnell wie möglich verzehrt werden. Im Kühlschrank halten sie sich 5 - 6 Tage.
Ringlo können zum Frischverzehr oder zum Verarbeiten verwendet werden. Dabei lassen sie sich zu Marmelade, Kompott und Saft verarbeiten. Besonders als Kompott-Frucht wird sie sehr geschätzt, da sie auch nach dem Einkochen hartfleischig bleibt.
Ringlo sind in gelber und roter Farbe erhältlich, wobei der Geschmack unabhängig von den Farben süß und saftig ist.
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