Herkunft : Italien

Kurzbeschreibung : Die Chilischoten schmecken fruchtig und sind scharf.

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Chilischoten lassen sich im Gemüsefach des Kühlschranks 1 bis 3 Wochen lang aufbewahren.

Chilis dienen zum Würzen von Fleischgerichten, Gulasch, Fisch- und Muschelsuppen etc.

Beim Verarbeiten der Chilischoten sollten Handschuhe getragen werden, da durch die Schärfe starkes Brennen (vor allem in den Augen) hervorgerufen werden kann.

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