Urkas
Herkunft : Südtirol
Kurzbeschreibung : Hergestellt aus Rohmilch.
Stichwörter : Südtirol
21.00 €/kg
12.60
Den Käse kühl und trocken lagern +2-6 Grad C
Den Käse eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich sein volles Aroma entfalten kann.
Zutaten: Rohmilch, Lab, Salz Hergestellt von: Fam. Weitlaner, Ahornach 158, 39032 Sand in Taufers
| 100g enthalten: | eine Portion: | |
| Energie | 1573 kJ/380 kcal | |
| Fett | 32 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,63 g | |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | |
| davon Zucker | 0,1 g | |
| Eiweiß | 22,1 g | |
| Salz | 1,25 g |
