Herkunft : Südtirol

Kurzbeschreibung : Der Kürbis hat ein sehr cremiges, süßes und geschmackvolles Fruchtfleisch. Er wird in Brixen angebaut.

Stichwörter : Südtirol

1.50€/Kg
6.00

Der Kürbis sollte am besten kühl, trocken, und dunkel gelagert werden. Im ganzen hält sich der Kürbis gut einen Monat. Nach dem Anschnitt sollte der Kürbis dann so schnell wie möglich aufgebraucht werden.

Der Speisekürbis kann für Suppen, Gnocchi etc. verwendet werden. Auch als Ofengemüse eignet sich dieser wunderbar.

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