Herkunft : Italien

Kurzbeschreibung : Brombeeren schmecken süß-herb-würzig, fruchtig und saftig.

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Brombeeren kühl und vor Sonnenbestrahlung geschützt lagern. Die Beeren reifen während der Lagerzeit nicht nach, weshalb Sie vollreif geerntet werden müssen.

Brombeeren werden zum Frischverzehr oder für Süßspeisen wie Gelees, Marmelade und Fruchtsaft verwendet. Außerdem lassen Sie sich aufgrund ihres süß-herb-würzigen Geschmacks auch wunderbar mit Käse kombinieren.

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