Herkunft : Italien

Kurzbeschreibung : Spitzpeperoni haben ein fruchtiges, milderes und süßeres Fruchtfleisch als die herkömmlichen Peperoni.

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Spitzpeperoni lassen sich gekühlt sehr gut bis zu 8 Tage lang bevorraten. Bereits aufgeschnittene Peperoni sollten in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden.

Spitzpeperoni können frisch verzehrt werden, eignen sich aber auch für alle klassischen Peperoni-Rezepte.

Spitzpeperoni haben ein spitzzulaufendes Ende und unterscheidet sich dadurch von den herkömmlichen Peperoni. Zudem sind sie leichter verdaulich.

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