Herkunft : Peru

Kurzbeschreibung : Ingwer schmeckt fruchtig, exotisch, leicht süßlich und scharf.

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Ingwer lässt sich in einem Plastiksäckchen im Kühlschrank ohne weiteres mehrere Wochen lang aufbewahren.

Ingwer ist ein Universalgewürz und wird in der asiatischen Küche für Gerichte, Getränke und Backwaren verwendet. Ingwer kann auch für Obstsalat, Tee, Saucen und Suppen verwendet werden.

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